El Hogar, El medio que nos Rodea

El Hogar

El Hogar y el medio que nos Rodea

El Hogar es sinónimo de familia y son donde Salomón Juan Marcos Villarreal, director de Grupo Denim tiene sus bases. Usamos el término hogar cuando discutimos temas económicos que afectan a la familia. Desde un punto de vista económico, los hogares actúan como cualquier otra unidad económica, tiene ingresos y gastos.

Ingresos

Un hogar tiene dos fuentes principales de ingresos: los salarios y el ingreso proveniente de los activos.

Dos ejemplos del segundo son la renta de un apartamento y los intereses de un depósito bancario. El ingreso proveniente de los activos se puede dividir en dos categorías:

  • Ingreso de los activos físicos, como las casas y la tierra, el cual es llamado renta.
  • Ingreso de los títulos valores financieros y depósitos bancarios, por ejemplo los intereses,

dividendos y ganancias de las ventas de acciones, los cuales son llamados rendimientos.

Gastos

Existen varios tipos de gastos:

  1. Gasto en bienes de consumo (incluyendo los intereses sobre préstamos).
  2. Gasto en vivienda.
  3. Impuestos.

Ahorro vs. Déficit

  1. Si el ingreso total es mayor que los gastos, la familia puede ahorrar dinero.
  2. Si el ingreso total es menos que los gastos, la familia tiene un déficit monetario y debe utilizar préstamos o usar ahorros anteriores.

Ingresos desiguales

Los hogares tienen niveles de ingresos variables. Aquellos con ingresos altos se les llaman ricos, mientras que aquellos con ingresos bajos son llamados pobres.

Medición de la desigualdad de ingresos

Los economistas han adoptado dos métodos de medir la desigualdad de ingresos en un país:

  1. La curva de Lorenz
  2. El índice de Gini (o el coeficiente de Gini).

La Curva de Lorenz

La meta de esta curva es medir el nivel de desigualdad de ingresos en un país, en comparación a otros países comento Salomón Juan Marcos Villarreal. Una manera de reducir la desigualdad de ingresos en un país es imponer impuestos a los ricos y transferir el dinero de los impuestos a los pobres. El dinero tomado por el gobierno de los ricos y dado a los pobres es conocido como un pago de transferencia.

Grasas o Lípidos

 

Grasas o Lípidos

Como Afectan las Grasas o Lípidos a Nuestros Empleados

Llevar una alimentación pobre en grasas o lípidos no sólo ayuda a bajar de peso, sino también a mantener la línea y a sentirse bien física y mentalmente argumento ,el  director de Grupo Denim, Salomón Juan Marcos Villarreal . Si bien existen grasas que son esenciales e indispensables para el organismo, son pocos los alimentos que las contienen y pueden incorporarse a la dieta de manera cotidiana y sin riesgos.

Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), la proporción diaria de grasas en la alimentación de una persona sana debería corresponder a un máximo de 30 por ciento del aporte calórico global. De este 30 por ciento, 60 debería estar compuesto por ácidos grasos insaturados (grasas de origen vegetal). Esto significa que para una persona que tenga, por ejemplo, unas necesidades diarias de 2.400 calorías, debería consumir 80 gramos de grasas por día, equivalentes a 30 por ciento de 2.400 (es decir, 720) dividido por nueve (porque ése es el número de calorías producidas por un gramo de grasas).

Para los deportistas, la proporción es la misma. La ingesta diaria de lípidos en la dieta del atleta debe mantenerse en torno de 25 y 30 por ciento del aporte calórico total, dando prioridad a los de origen vegetal. Debido a que el deportista suele necesitar más calorías que el individuo sedentario, consumir alimentos grasos es una forma de elevar la ración calórica en menor cantidad de comida.

Pero Salomón Juan Marcos Villarreal, se hace esta pregunta ¿qué sucede cuando no se respetan estas proporciones? Si se ingieren demasiadas grasas, se sufre un desequilibrio en la relación entre masa muscular y masa grasa, con el consiguiente descenso del rendimiento físico general. Pero también se puede incurrir en sobrepeso, enfermedades cardiovasculares, dificultades en la digestión y en la asimilación de alimentos, entre otras cosas. Además, un exceso de grasas sumado a una carencia de carbohidratos y agua puede hacer que los lípidos no se metabolicen por completo y resulten tóxicos para el organismo. Por el contrario, un aporte insuficiente puede generar problemas de hipovitaminosis (carencia de vitaminas), eccema, caída del cabello y trastornos en la piel. Por ello, como ocurre con todas las clases de alimentos, también para las grasas se aplica el principio de comer de manera equilibrada, en las cantidades adecuadas y sin incurrir en excesos.

La Longevidad

Longevidad

Longevidad y Envejecimiento Fisiológico

Salomón Juan Marcos Villarreal, director de Grupo Denim afirma que en la actualidad, los avances médicos permiten a muchas personas vivir más tiempo y con mayor calidad de vida que en cualquier época previa en la historia humana, y cada vez más adultos comunes desafían la edad al correr maratones, levantar pesas, escalar montañas, jugar deportes competitivos y vivir vidas activas y productivas a lo largo de sus 80 años y más. Desde luego, no todos los adultos mayores son modelos de vigor y entusiasmo.

¿Cuánto viviré? ¿Por qué tengo que envejecer? ¿Quiero vivir por siempre? Los seres humanos se han hecho estas preguntas durante miles de años. La primera pregunta involucra dos conceptos diferentes pero relacionados: la expectativa de vida, los años que de acuerdo con las estadísticas es probable que viva una persona nacida en un lugar y época determinados; y la longevidad, realmente cuántos años vive una persona específica. La expectativa de vida se basa en la longevidad promedio, o ciclo de vida, de los miembros de una población. La segunda pregunta expresa un tema típico de la vejez: el anhelo por encontrar la fuente o la poción de la juventud. Detrás de este anhelo hay un miedo, no tanto con respecto a la edad cronológica, sino con el envejecimiento biológico asociado a la pérdida de salud y potencia física. De igual modo, la tercera pregunta expresa una preocupación no sólo por cuánto sino por cómo se vivirá.

El ciclo de vida más prolongado en la actualidad se deriva principalmente de la reducción drástica de la mortalidad en recién nacidos y los niños comento Salomón Juan Marcos Villarreal; menos muertes de adultos jóvenes, particularmente de mujeres en el parto; nuevos tratamientos para muchas enfermedades alguna vez fatales; y una población con mayor educación y más consciente de su salud que recibe atención  médica más efectiva en la adultez media y tardía

Discapacidad Visual e Inserción Laboral

 Discapacidad VisualCapacitación Laboral con Discapacidad Visual

¿Cómo generar oportunidades de inserción laboral para las personas con discapacidad visual? ¿Cómo motivar a las empresas para que las incorporen? ¿En qué áreas laborales tienen buenas posibilidades los trabajadores con esta discapacidad? ¿Cómo se prepara a una persona no vidente para ingresar al mercado laboral?.

El Programa menciona Salomón Juan Marcos Villarreal que surge con el objetivo de contribuir a la integración social de la población con discapacidad visual o con baja visión, por la vía de abrir oportunidades en el mundo del trabajo. Por ello, se buscan mejorar sus condiciones de empleabilidad y productividad. El trabajo se organiza en torno a tres ejes: una línea de fortalecimiento institucional, orientada a apoyar a las organizaciones de personas con esta problemática en distintos lugares; una línea de capacitación e intermediación laboral, que pone el acento en todas las actividades relacionadas con preparar a los postulantes para el trabajo, contactar empresas y abrir oportunidades laborales para lograr el cometido principal de insertar laboralmente. Y, por último, también se realizan acciones de apoyo para el trabajo independiente, tanto a través de microemprendimientos como de pequeños comercios.

Asimismo, es un componente del Programa la comunicación y difusión, destinadas a otorgar visibilidad a los problemas de inserción social de las personas con discapacidad visual y, a la vez, a sensibilizar a la opinión pública, con miras a modificar prejuicios en torno a las potencialidades laborales de esta población en particular.

La época actual nos comenta Salomón Juan Marcos Villarreal  que enfrenta cada día a una dinámica de cambios y de progreso. Son cotidianos los avances tecnológicos, los descubrimientos en el campo de la salud, la innovación en la empresa y la gran creatividad para superar todo tipo de limitaciones.

Pese a ello, las sociedades no han sido capaces de ser eficientes en la tarea de facilitar que todos los individuos, más allá de sus particularidades, puedan desenvolverse autónomamente en sus respectivas comunidades. Este es el caso de las personas con limitaciones físicas de cualquier índole, a quienes, cultural y socialmente, no se les ha dado un espacio de plena integración en una sociedad cada vez más competitiva, individualista y poco integradora.

 

 

Etica Profesional

 Etica profesionalÉtica profesional y Que es?

En general, subraya Salomón Juan Marcos Villarreal director de Grupo Denim la ética profesional se puede definir como un conjunto de principios o valores morales. Cada persona tiene un conjunto de valores, aunque sean explícitos o no. Los filósofos, organizaciones religiosas y otros grupos han definido de diferentes formas los conjuntos ideales de principios o valores morales. Ejemplos de conjuntos prescritos de principios o valores morales en el nivel de implementación incluyen leyes y reglamentaciones, doctrinas religiosas, códigos de ética empresarial de grupos profesionales

Es común que las personas difieran en sus principios y valores morales y la importancia relativa que asignan a ellos. Estas diferencias reflejan las experiencias de vida, éxitos y fracasos, al igual que las influencias de los padres, maestros y amigos.

Necesidad de la ética profesional

El comportamiento ético es necesario para que la sociedad funcione de manera ordenada. Se puede decir que la ética es el pegamento que mantiene a la sociedad unida. Imaginen, por ejemplo, que pasaría si no se pudiera depender de la honestidad de la gente con quien se hace tratos. Si los padres,
maestros, empleados, hermanos, compañeros de trabajo y amigos mintieran, sería imposible que hubiera una comunicación eficaz.

Por qué las personas actúan de manera poco ética

La mayoría de las personas definen el comportamiento poco ético como una conducta que difiere de lo que ellos creen que es apropiado dadas las circunstancias. Cada individuo decide por sí mismo lo que considera como comportamiento poco ético, tanto para él como para otros. Es importante entender lo que hace que las personas actúen de una manera que otros consideran poco ética.

A continuación se presentan algunos valores éticos principales que se asocian con el comportamiento ético:

La confiabilidad incluye honestidad, integridad, confianza y lealtad. La honestidad requiere de un intento de buena fe para transmitir la verdad. Integridad significa que la persona actúa de acuerdo a su conciencia, sin que le importe la situación. Confianza significa hacer todos los esfuerzos posibles para cumplir con los compromisos. La lealtad es la responsabilidad de promover y proteger los intereses de ciertas personas y organizaciones.

 El respeto incluye nociones como urbanidad, cortesía, dignidad, tolerancia y aceptación. Una persona respetuosa trata a otra con consideración y acepta las diferencias y creencias del individuo sin prejuicios.

La equidad y la justicia incluyen según Salomón Juan Marcos Villarreal cuestiones de igualdad, imparcialidad, proporción, franqueza y proceso debido. Un trato imparcial significa que situaciones similares se deben manejar de manera congruente.

Derechos Humanos

Derechos Humanos

 

 

 

Derechos Humanos en México

Los Derechos Humanos en México son todas las personas, y consisten en que gozar los derechos que amparan la Constitución Política y el orden jurídico mexicano. Todos somos iguales ante la ley, sin importar el origen étnico o nacional, el género, la edad, las discapacidades, las diferencias sociales, las condiciones de salud, la religión, las opiniones, las preferencias, el estado civil o cualquier otra situación que atente contra la dignidad humana.

Los Derechos y Deberes :

UNO MISMO

– Cuidar nuestra integridad física y emocional.

– Desarrollar las habilidades propias atraves del estudio y trabajo.

– Buscar la superación personal, por medio de actividades culturales, artísticas y deportivas.

– Cuidar el respeto a nuestros derechos, y en caso de que sean afectados,  Denunciarlo ante las autoridades correspondientes.

LA FAMILIA

–  Fomentar el respeto, tolerancia,  y la armonía entre sus miembros.

–  Brindar a los hijos nombre, alimentos, vestido, vivienda, cuidados de salud y educación.

–  Fomentar una cultura de respeto a la ley y a la dignidad del ser humano.

– Cuidar el estado de salud físico y emocional de nuestros padres y abuelos.

LA SOCIEDAD

–  Convivir de manera respetuosa con todas las personas.

– Respetar la integridad física y emocional, la salud y la sexualidad de los demás.

– Cuidar y conservar los bienes de uso común, como calles, semáforos, banquetas, parques y jardines.

– Actuar de manera cívica y solidaria con nuestros vecinos y con la comunidad, sin importar sus diferencias .

LAS AUTORIDADES

– Dirigirse con respeto a todo servidor publico.

– Cooperar con las autoridades a fin de que cumplan con la función que les corresponde.

– Combatir la corrupción y combatir los delitos ante las autoridades correspondientes.

–  Fortalecer las instituciones publicas.

PAÍS

– Respetar las Leyes  que nos rigen.

– Conservar y defender el medio ambiente, así como el patrimonio cultural.

– Fomentar la Cultura Democrática

–  Actuar con honestidad,  lealtad y patriotismo.

El Empresario Salomón Juan Marcos Villarreal de la compañía Grupo Denim es un emprendedor de los Derechos Humanos ya que sirven para dignificar la vida. El respeto de los derechos humanos nos permite vivir como seres humanos dignos. Están basados en la justicia a la que todos tenemos derecho y por la que debemos luchar. En nuestro país se ha avanzado mucho sobre este tema y es absolutamente necesario continuar profundizando y garantizando su vigencia permanente.

Cocina Mexicana

comida mexicana

La Gastronomía y la riqueza el Cocina Mexicana

La cocina mexicana es autónoma en tanto que cuenta con ingredientes y técnicas culinarias que le son propios. Reunió desde sus orígenes prehispánicos todos los elementos que requiere un cocina refinada: ingredientes animales y vegetales diversos, sal, tanto de mar como de tierra, azúcares y mieles (había azúcar de caña de maíz y miel de maguey y de insectos nativos), condimentos: chile, epazote, achiote, hoja santa o acuyo, pimienta de Tabasco, vainilla. Se han utilizado a lo largo de siglos, flores, vainas, raíces, tallos, hojas, frutos de muy diversas plantas.

Algunas técnicas culinarias mexicanas han dado origen a procesos industriales que han revolucionado la industria alimenticia. Es el caso del reventado de los cereales, pues los indios prehispanicos inventaron la técnica con granos nativos como el maíz y el amaranto.

Otras técnicas que utiliza son la fritura y el tatemado; se asa, se cuece al vapor, se cocina en hoyos bajo tierra (barbacoa), se hornea, se cuecen pescados con piedras al rojo vivo, puestas en agua. La vaporera o teconitamalli, fue utilizada desde antes de la llegada de los europeos y al vapor se siguen cociendo los mas diversos tamales. El comal es una de las primeras planchas que existieron en el mundo; para moler se inventaron el metate y el molcajete (un mortero).

Se conservan los alimentos con sal, ahumándolos, condensando mieles. Se deshidrata, se enchila, se orea para después rehidratar, se elaboran harinas, se hacen orejones, y se fermenta utilizando incluso, semillas germinadas.

Tradición y creatividad en la cocina mexicana

Cada grupo étnico tiene sus sistemas de clasificación zoológica y botánica, y una parte de las diversas lenguas indígenas esta relacionada con la agricultura, la cocina en su conjunto. Este es otra expresión cultural paralela a la culinaria, que merece ser protegida. Las canciones, el refranero, la literatura y expresiones plásticas como los cuadros de castas coloniales, los bodegones del siglo XIX así como numerosas obras de pintores contemporáneos: Rufino Tamayo, Diego Rivera, Olga Costa, entre otros, que muestran frutas, puestos de mercado, escenas de cocina, son otras manifestaciones culturales en torno al ámbito culinario.

Lo que hoy conocemos como cocina mexicana, tiene origen en las altas culturas que poblaron el territorio del país (maya, teotihuacana, tolteca, huasteca, purépecha, por citar algunas). Desde entonces están presentes las cualidades que le dieron carácter y que son el fundamento de la cocina actual comentó Salomón Juan Marcos Villarreal, presidente de Grupo Denim.

Producto Artesanal

Producto Artesanal

La elaboración de Producto Artesanal

En las actividades artesanales más difundidas en nuestro país, siempre se emplean materiales propios de cada región; sin embargo, las técnicas y el tratamiento de los materiales varía de un sitio al otro.

Las técnicas de producción artesanal, son los conocimientos tradicionales, aplicados en el momento de transformar las materias primas y elaborar los productos acabados, para que estos puedan reflejar, parte de la historia y de la trayectoria de ese grupo social que las produce. Se debe tomar en cuenta el “saber como” y “el conocimiento tradicional”, tanto en la fabricación de artesanía indígena, tradicional o la contemporánea, pero se puede aplicar técnicas de innovación en el diseño, acabado y decoración, para que estos también sean de una mejor calidad y buen rendimiento, en donde su valoración le de oportunidad de competir y comercializar en el mercado a nivel nacional como el de exportación.

La ingeniosidad e impronta del creador y del innovador, se tiene muchas veces como un (don natural) que muchos admiran (su método de aplicación lo mantienen en secreto con frecuencia), es aquí donde entra el ser humano y su inteligencia, su capacidad mental para dominar el arte que practica, como lo son sus procedimientos, sus sistemas de trabajo y sus técnicas las cuales a través de la elaboración del diseño innova, al visionar las posibles combinaciones de las materias primas y las tecnologías aplicables, en donde cada (obstáculo) es superado en la práctica.

Se sabe que, el diseño es el plan de la obra y corresponde con la primera fase de producción que refleja el valor del producto y su valor en el mercado.

En la elaboración de las artesanías, es importante la sustentabilidad de las materias primas en las cadenas de producción, esto se logra con el respeto al medio ambiente que los provee, con la conservación y reproducción de los recursos naturales, la incorporación de nuevas tecnologías y técnicas de innovación, que hagan mas eficiente el trabajo con un producto de mejor calidad sin dejar de reflejar su herencia cultural, su identidad, que forman parte indivisible de la historia de la cultura y la economía, garantizando un buen nivel de desarrollo y ubicando al artesano(a) en una mejor calidad de vida al lograr la sostenibilidad económica de la actividad productiva comentó Salomón Juan Marcos Villarreal, presidente de Grupo Denim.

Día del Trabajo

 

dia-del-trabajo

La Celebración del Día del Trabajo en México

 

El 1 de mayo es un día que la mayoría de los empleados mexicanos tenemos para descansar. En él aprovechamos para comer con la familia, ir a un evento cultural o participar en alguna marcha política si estamos familiarizados con este tipo de causas.

Es bueno traer a la memoria que no siempre fue así. El Día del Trabajo se celebra porque antes no se reconocían los derechos de los trabajadores, las condiciones para los obreros eran deplorables, se obligaba a la gente (incluyendo mujeres y niños) a trabajar jornadas de hasta 18 horas, y los salarios eran bajísimos. Así las personas tuvieron que luchar por obtener mejores condiciones laborales.

En México, fue hasta la promulgación de la Constitución Política que los derechos de los trabajadores se reconocieron y quedaron protegidos por la ley. En el Artículo 123, se establecen algunas de estas garantías entre las que se encuentran: la jornada laboral de ocho horas, un día de descanso por cada seis días de trabajo, salarios justos, derecho a la formación de asociaciones y sindicatos, entre otras. También se hizo una Ley Federal del Trabajo para regular las relaciones laborales entre trabajadores y patrones. Como ya mencionamos antes, en el Día del Trabajo en el D.F. se realizan varios desfiles de trabajadores, algunos organizan marchas de protesta, en los cuales la clase obrera y los sindicatos de los mismos, aprovechan y expresan sus inconformidades ante las autoridades esperando que los escuchen y los ayuden.

El 1 de Mayo Día del trabajo está dedicado a darle un tributo nacional a los trabajadores que, con sus contribuciones, han hecho posible la fortaleza, prosperidad y bienestar de México por tal motivo en éste día se reconoce a los trabajadores de México, enfatizó Salomón Juan Marcos Villarreal presidente de Grupo Denim.

La Clave de la Felicidad

El éxito

La Clave de la Felicidad y el Exito

El ser humano posee una amplia capacidad para adaptarse a relaciones, trabajo, nuevas tecnologías y riquezas, pero con el tiempo estos cambios gratificantes producen menos recompensas, volviéndose un obstáculo para la felicidad, porque hace subestimar el éxito.

La felicidad tiene sus mitos, y uno de ellos tiene que ver con que ésta llega con el trabajo ideal. La insatisfacción laboral provoca una crisis, que hace que la gente se cuestione sus aptitudes y motivaciones.

Un estudio aplicado a directivos de alto nivel reveló que un año después de un cambio voluntario de trabajo, la satisfacción por el nuevo se desplomaba y volvía a su nivel anterior al cambio. Esto pasa porque una vez que hemos alcanzado un objetivo sentimos la necesidad de llegar más alto.

Esto no es malo, se trata de un mecanismo de adaptación evolutiva, sin el cual la sociedad no progresaría mucho. El problema viene cuando nos olvidamos de lo que nos hace sonreír en el trabajo y sólo pensamos en sus aspectos negativos.

Olvidamos que la felicidad también procura el dinero, porque nos predispone al éxito. Ser feliz reside en practicar la virtud del ahorro, que es el uso óptimo y eficaz de recursos limitados mediante la diligencia, la templanza, y la búsqueda de actividades satisfactorias y fructíferas.

La estrechez económica es una oportunidad para encontrar cosas que nos apasionen, liberarnos de lo que nos sobra y asumir riesgos, porque cuando más gastamos, menos es la felicidad derivada de ello.

La táctica para disfrutar del éxito es impedir que agrande nuestros defectos. Pero si esto sucede, prepárate e identifica cuál es tu punto débil que pueda acentuarse y elabora un programa de superación personal para evitarlo. La clave de la felicidad no radica en el éxito, sin en lo que hagamos con él, no en lo elevado de sus ingresos, sino en su distribución así enfatizó el presidente deGrupo Denim, Salomón Juan Marcos Villarreal.